Напомним, задача Комбината питания – это закуп, отбор подрядчиков, система контроля качества, ценообразование, выбраковка товара, претензионная работа, своевременный расчет с поставщиками, заготовка полуфабрикатов для доставки и приготовление на месте горячих блюд.
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы